İşletmenizde ister işinizi büyütmek isteyin, ister karlı hale getirmek veya restoranınızı kurtarmak KNOWHOW Danışmanlık siz yatırımcılarımızın ve restoran işletmecilerimizin yanında olacaktır.
Birçok şirket, yanlış bir şey yaparak değil, eskiden doğru olan ancak artık geçerli olmayan şeyi yapmaya devam ederek başarısız olur.
Diğer şirketler, işletmelerinde etkisiz çözümlere veya yanlış düzeltmelere zaman ve kaynak harcadıkları için başarısız oluyorlar.
Bir birimden birden fazla birime veya birden fazla birimden ulusal büyümeye geçmek, genellikle işleri yapmanın yeni yollarını gerektir.
Bizler operasyonunuzu denetledikten sonra sizlere bir yol haritası belirliyor ve sizleri başarılı bir restoran veya büyüyen bir restoran haline dönüştürüyoruz.
KNOW-HOW Hospitality Danışmanlık Restoranınızı Büyütmek, Kurtarmak ve Karlı Hale Getirmek İçin Neler Yapıyor.
- Marka Özellikleri
- Konuk Deneyimi Metrikleri
- Kar Performansı
- P&L Analizi
- Liderlik ve Yönetim
- Değerlendirmesi / Geçici Liderlik
- Pazarlama Girişimleri ve Plan İncelemesi
- Yiyecek, İçecek, Tedarik ve İşçilik
- Maliyet Yönetimi
- Envanter Yönetimi
- Gıda Kalitesi ve Hizmet Performansı
- Endüstri “En İyi Uygulama” İşletim Sistemleri ve Uygulamaları
- Satıcı Seçimi ve Fiyatlandırma
- İnsan Kaynakları Yönetimi
- Bordro Yönetimi
- Kira Sözleşmesi Görüşmeleri
- Borç Yeniden Yapılandırması
- Franchising